Trước thềm năm mới 2015

Trước thềm năm mới 2015

Khi bài hát “Happy New Year”của Ban Nhạc ABBA vang lên trong tiếng pháo hoa rực sáng bầu trời ở các thành phố lớn của nước ta cũng như trên toàn thế giới, thì ấy là lúc lòng ta rộn lên bao điều khôn tả, nhân loại đang bước qua một năm mới với bao niềm vui và hy vọng,nhưng đâu đó trên trái đất nầy vẫn còn đầy rẫy những bất an. Năm 2014 qua đi và nó đã để lại biết bao điều vui buồn lẫn lộn cho con người. Chiến tranh, đói nghèo, thiên tai địch họa cùng lòng nghi ngờ, tham lam, đố kỵ vẫn là những mối nguy cơ hiểm họa hàng đầu của thế giới hôm nay.

Giá như mọi người trên trái đất này đều luôn hướng về chân thiện mỹ thì hay biết bao nhiêu, không có cảnh phân biệt đối xử để rồi dẫn đến tranh đua giành giật và hòa bình tỏa sáng khắp năm châu. Mọi thành tựu của khoa học kỹ thuật đều tập trung vì sự phát triển của xã hội loài người thì thật chẳng có gì bằng và con người sống trong tình yêu thương và đồng cảm sẻ chia. Có lẽ đó là ước mơ phù phiếm của con người trong thế kỷ 21 này ư và như thế là trái với quy luật phát triển cùng sự tồn vong của xã hội loài người, vì ai cũng muốn mình là số một của thế giới?

Trong phạm vi vi mô của đời sống tinh thần,với Giao Mùa12A3 của chúng ta, sau một năm lặng lẽ trôi qua trong cái thế giới mạng đa chiều muôn hình muôn vẻ, cùng những biến động của nhà mạng và của cả chính chúng ta thì Giao Mùa cũng đã khá chật vật để giữ được chỗ đứng cho đến bây giờ. Chúng ta mừng là mừng tình bằng hữu trước sau tròn vẹn, và mừng là chúng ta còn giữ được ngôi nhà tinh thần này trước những thăng trầm của cuộc sống với những khốn khó buồn vui. Ước gì.... tất cả ước mơ tốt đẹp đều trở thành hiện thực thì cuộc đời hoàn mỹ biết bao nhiêu!

Chẳng biết nói gì hơn, chỉ cầu mong cho tất cả mọi người bước sang năm mới 2015 được vui khỏe, hạnh phúc và thế giới yên bình.

Ngày cuối năm 2014

TÊ KA

Bỗng dưng

Bỗng dưng

Bỗng dưng

lại nhớ người dưng

Bỗng dưng mình lại

bỗng dưng nhớ người

Nhớ ánh mắt

nhớ nụ cười

Nhớ lời thỏ thẻ

đôi mươi dịu dàng.

Tình yêu

chạm cửa thiên đàng

Hoa vừa hé nụ

đã vàng sắc hương

Cho mình cứ mãi vấn vương

Một đời ảo vọng vô thường tình em.

Những ngày cuối năm 2014

Dzu Tử

Lại quả

Lại quả

Sáng ni mới vừa mở cửa Giao Mùa đã thấy tấm thiệp chúc mừng Noel và Năm Mới của ThoPhanThi cùng Pierre, mừng và vui dễ sợ. Ông già Noel đã không quản ngại đường sá xa xôi bay về danh thắng ruộng bậc thang ở Mù Cang Chải để phát quà và chúc phúc cho bà con ta. Mặc dù cái trình độ Phờ-Rân-Xe mít đẹc của tui kém cỏi, nhưng tui biết chắc thế nào vợ chồng nhà ThoPhanThi viết rằng: Năm 2014 sắp qua.Tất cả CBCNV Công Ty Du Lịch An Nam rất cám ơn sự tín nhiệm của các bạn. Chúc các bạn một mùa Giáng Sinh vui vẻ và năm mới 2015 tốt đẹp hạnh phúc. Hẹn ngày zề sẽ chiêu đãi các bạn một chầu tại Công Ty chúng tôi -Tho và Pierre”. Rứa mà tui cứ tưởng vợ chồng “Người Đàn Bà Đi” không zề nữa chớ. Tui tự lấy tay quẹt dè dẹ vào hai bên má lạnh cóng của mình về cái tội nghĩ xấu cho người tốt và cũng tự chì chiết mình về cái tội suy bụng ta ra bụng người: hay là cái đám lý làng cai dịch của cái làng 12A3 đã làm điều gì không phải khiến cho vợ chồng nhà ấy giận mà đi biệt không thèm zề hơn một năm nay.

Phải thành thật mà nói là, hình như Giao Mùa đang ấm dần lên trong cái mùa đông giá rét này vì những tình cảm chân thành từ bè bạn. Có thế chứ! Ít ra cũng để cho bàng dân thiên hạ thấy rằng làng ta đâu đến nỗi nào, cho dù cái đám “bao lãnh đạn” cứ mãi lo tư túi bỏ bê việc làng việc lớp. Nhưng mà suy cho cùng thì cũng do cuộc sống còn khó khăn và nhất là “Cây mỗi hoa, nhà mỗi cảnh” nên chỉ thông cảm cho nhau chớ biết làm sao hơn được! Thôi thì được đến đâu hay đến đó vậy, miễn là “Ai kêu đó có tui đây” là quý lắm rồi.

Tuy năm mới chưa tới, nhưng lễ Noel thì sát bên rùi, tui cũng bắt chước vợ chồng nhà ThoPhanThi chúc bà con làng 12A3 mình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và mọi sự an lành. Cám ơn ThoPhanThi và Pierre ở phương trời xa vẫn luôn nhớ về quê hương và bằng hữu ở quê nhà. Tui lại cả nghĩ: Còn Giao Mùa là còn 12A3, mà còn 12A3 là còn tình bạn của chúng ta ấm nồng mãi mãi.

Thân ái cùng các bạn của tui.

23/12/2014

TÊ KA

CHÚC MỪNG NĂM MỚI 2015

THIỆP CHÚC MỪNG NOEL VÀ NĂM MỚI 2015 CỦA "NGƯỜI ĐÀN BÀ ĐI" GỬI ĐẾN BẠN BÈ

Một chút tản mạn về Thời gian

Một chút tản mạn

về Thời gian

Ngày tôi còn bé, khi đọc giáo khoa thư có một câu nói về thời gian mà cho đến bây chừ tôi vẫn còn nhớ mãi: “Thời gian ngựa chạy tên bay, hết trưa lại tối hết ngày lại đêm”. Câu nói ấy có gì sâu sắc đâu chứ,chỉ là nói sự trôi qua và tiếp nối của thời gian thôi mà, song chỉ những ai cần và quan tâm đến thời gian thì mới biết nó chuyển dịch nhanh đến vậy. Nhưng suy cho cùng thời gian chỉ có ngần ấy thôi theo định luật quay của trái đất chỉ có khác là tùy vào từng mùa hoặc ở những nơi gần đường xích đạo mà ngày và đêm dài hay ngắn khác nhau.Dân gian ta cũng có câu: “Trời tháng năm chưa nằm đã sáng, trời tháng mười chưa cười đã tối” là cũng để nói về ý niệm nầy của thời gian. Nhiều khi thời gian nó cũng còn phụ thuộc vào yếu tố tâm sinh lý buồn vui của con người mà thấy nhanh hay chậm, người cần có thời gian để hoàn thành một công việc nào đó thì thấy thời gian trôi qua quá nhanh, còn người rãnh rỗi thì thấy thời gian trôi qua chậm chạp và không biết làm gì cho hết cái quỹ thời gian ấy......

Mới quay qua quay lại mà đã gần hết tháng 12 của năm 2014 rồi, nếu không nhuần tháng 9 thì Tết Nguyên đán đã ngấp nghé bên lưng và kéo theo không biết bao nhiêu lo toan cho ngày Tết. Vẫn biết là tết sẽ đến thôi,con ngựa sẽ nhường quyền cầm tinh cho con dê tiếp quản đất trời, nhưng thời gian nhuần ấy cũng cho phép ta trì hoãn thêm một chút để mà chuẩn bị. Chúng ta đã cố gắng làm hết khả năng có thể để cho cuộc sống có ý nghĩa và thời gian không trôi qua một cách vô vị. Tuy nhiên lực bất tòng tâm, thôi thì cố gắng được đến đâu hay đến đó vậy và cũng chìu theo quy luật: “Muôn sự tại nhân thành sự tại thiên” đối với cuộc đời. Chỉ mong sao cho bạn bè cùng người thân được mạnh khỏe an vui và vẫn luôn nhớ về nhau trong cái quỷ thời gian quý báu của mình.

Có lẽ tuổi tác đã làm cho chúng ta mỏi mệt và là điều làm cho chúng ta phải suy nghĩ nhiều, nhất là trong cuộc sống hiện tại của mỗi người hôm nay. Không hiểu sao tôi lại thấy hay hay khi nhớ lại câu nói của nhà văn Nguyễn Hiến Lê và khiến tôi luôn suy nghĩ: “Hãy quẵng gánh lo đi mà vui sống” và ước gì mình có đủ can đảm để làm được điều đó thì thật là không gì bằng.

15/12/2014

Mạc Nhân

Dạ khúc mùa đông

Dạ khúc mùa đông

Đêm đông lạnh gió thì thầm vi vút

Mưa từng cơn nhè nhẹ lướt qua thềm

Chiếc chuông gió trở mình reo khe khẽ

Những ngọn đèn đường đỏ hoe con mắt như đợi chờ ai.

Dĩ vãng buồn tênh trôi theo giấc mơ dài

Tôi thấy em bồng bềnh trên dòng sông ký ức

Đôi mắt buồn xưa mãi làm ai thao thức

Cái lạnh mùa đông đâu bằng cái lạnh ở tâm hồn.  

               

Đâu rồi em nồng ấm những môi hôn

Mình đã đi qua mùa đông cuộc đời dài đăng đẳng

Hương vị của tình yêu dẫu chỉ là cay đắng

Vẫn còn chút ngọt ngào khi ta nhớ về nhau.

Đêm nay bỗng dưng trên cung bậc của những nỗi đau

Hòa điệu với đất trời ngợi ca niềm hạnh phúc

Mong cho em được yên vui giữa cõi đời trần tục

Bụi bặm một phận người xin cứ mặc mình ta.

Mưa rã rích rơi tí tách trước hiên nhà

Mấy con thạch sùng rượt đuổi nhau trong bóng tối

Con nhện giăng tơ buông mình rất vội

Lơ lững giữa đêm dài chờ đợi một hư không.

Có người lặng yên đang gỡ rối mối tơ lòng

Rồi đem treo cuộc tình giữa đêm đông lạnh giá

Con chim cô đơn giật mình cất tiếng kêu buồn bã

Khi cơn gió vô tình rung vòm lá ướt nhòa mưa.

Giấc ngủ chập chờn-giấc ngủ đong đưa

Ta hát ru người nồng say trong giấc mơ tình ái

Tiếng côn trùng nĩ non dưới bờ cỏ xanh hoang dại

Hòa theo nhịp tim mình thành dạ khúc mùa đông.

22/11/2014

Phù Dzu

Món ngon mùa đông

Món ngon mùa đông
Trời đã chuyển lạnh, mời các bạn nhậu online vài món để ấm áp trong mùa đông

Lẩu gà, ngải cứu

Nguyên liệu:

- Gà mái tơ: 1 con;

- Vị hầm gà: Rễ sâm, hoài sơn, ý dĩ, kỷ tử, long nhãn, táo đen, táo đỏ, hạt sen... (Bạn nên mua ở các tiệm thuốc Bắc sẽ đầy đủ và yên tâm hơn là mua các gói đóng sẵn bán ngoài chợ);

- Nấm kim châm/ nấm hải sản;

- Rau ngải cứu; Váng đậu;

- Trứng vịt lộn;

- Đậu phụ;

- Bánh đa khô.

Cách làm:

Gà làm sạch, chặt miếng cỡ bao diêm, ướp gia vị/hạt nêm

Làm sạch (và trắng) nấm bằng cách pha bột năng hoặc bột sắn với nước rồi cho nấm vào ngâm, một lúc sau đem xả nước

Đậu phụ cắt miếng, ngải cứu nhặt rửa sạch. Bánh đa khô ngâm nở, để ráo. Váng đậu chiên sơ

Cho gói thuốc bắc vào nồi ninh lấy nước dùng lẩu.

Múc ít nước lẩu ra một nồi nhỏ đun riêng, nước thật sôi thì đập trứng vào, nhẹ tay để cái màng bọc quanh trứng không bị rách thì trứng sẽ tròn không bị biến dạng. Hớt bỏ váng đen của trứng nổi lên, trứng gần chín thì vớt ra cho vào nồi lẩu, trút nước luộc trứng vào luôn. (Làm thế thì vẫn giữ được nước ngọt của trứng vịt lộn tiết ra, mà nước lẩu lại không bị đục)

Khi bắt đầu ăn mới thả thịt gà vào hoặc có thể cho vào đun sẵn trước khi ăn. Trứng vịt lộn ăn cùng món lẩu này rất hợp.

Ngao xào cay

Nguyên liệu:
- Ngao 1 kg
- Ớt cay, ớt ngọt
- Thịt heo 200g
- Hành tây nửa củ
- Tỏi
- Hành xanh, hành khô
- Hạt nêm, xì dầu

Cách làm:

Ngao mua về rửa sạch, ngâm và đánh cọ cho hết cát.Thịt heo băm hoặc xay nhỏ. Tỏi bóc vỏ, đập giập. Hành xanh thái nhỏ, ớt thái lát. Hành tây thái hạt lựu.

Cho chút dầu ăn vào chảo, phi thơm ½ chỗ tỏi. Cho tiếp ớt ngọt và hành tây vào đảo. Tiếp đó cho thịt băm vào xào. Nêm chút hạt nêm và xì dầu cho đậm đà. Xào đến khi thịt chín săn. Đổ ra bát.

Cho chút xíu dầu ăn vào chảo, phi thơm 1/2 tỏi còn lại rồi cho ngao vào. Để lửa to xào cho ngao mở miệng thì trút thịt trở lại.
Thêm vài lát ớt cay (độ cay tùy khẩu vị của bạn).

 

 Bò hầm rượu vang

Nguyên liệu:- Thịt bò 400g
- Cà rốt 1 củ
- Khoai tây 2 củ
- Hành tây nửa củ
- Tỏi 1 củ
- Rượu vang đỏ ½ chén
- Nước xốt cà chua ¾ chén
- Hạt nêm
- Dầu ăn

Cách làm: 

Thịt bò cắt miếng vuông, khoai tây, cà rốt cạo vỏ thái miếng. Hành tây xắt miếng vuông, tỏi bóc vỏ thái lát mỏng.

Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng. Phi tỏi cho thơm. Bỏ thịt bò vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm.

Khi thịt bò chín tái mặt thì cho khoai tây, cà rốt và hành tây vào xào cùng. Nêm tiếp chút hạt nêm nữa, đảo đều, đun một lúc cho rau củ ngấm.

Tiếp đó cho lần lượt rượu vang đỏ và nước sốt cà chua

Thêm một chút nước sau đó bạn vặn nhỏ lửa cho sôi âm ỉ

Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Hầm đến khi các nguyên liệu chín mềm, canh hơi sanh sánh lại là được. Rắc chút tiêu đen cho thơm rồi tắt bếp.

Múc ra bát ăn nóng với bánh mỳ hoặc cơm trắng.

Theo monngonplus.vn

Quà tặng mùa đông

Quà tặng mùa đông

Co ro

Ánh nắng mùa đông như rụt rè e ấp

Ánh trăng mùa đông như xấu hổ thẹn thùng

Chỉ có mưa là ung dung thư thái

Và mây trắng cứ lang thang bay khắp bầu trời.

Còn gió chẳng ngại ngùng rảo bước rong chơi

Mang cái rét đi làm quà cho nhân thế

Em vào đông mắt có còn vương lệ

Anh co ro trong cái tôi muộn phiền sưởi ấm chút tình em.

Trăng lạnh

Thập thò trăng nấp trong mây

Nửa vừa hư ảo nửa gầy dáng thơ

Giật mình bừng tỉnh giấc mơ

Gói vầng trăng lại đêm chờ tặng em.

Khơi

Đêm đông khơi ngọn lửa lòng

Nghe từ sâu thẳm tình đong nỗi sầu

Kể từ mình mất trong nhau

Ta đem hong lại nỗi đau tuyệt vời

Sầu đông rủ lá bên đời

Hoa xoan rụng xuống tím lời yêu xưa

Ngoài hiên tí tách giọt mưa

Đêm buồn nỗi nhớ đong đưa ru người.

Mùa đông của mùa đông

Có phải em về một mùa đông

Lạc bước người quên gót phiêu bồng

Ngọn lửa yêu đời thời thiếu nữ

Bỗng tắt giữa chừng xuân ngát xanh.

Em mang mùa đông đến cho anh

Trong một mùa xuân Núi Ngũ Hành

Nghe sóng thì thầm ru trong gió

Gọi tiếng yêu đầu mắt long lanh.

Em là mùa đông của mùa đông

Tôi là vô nghĩa của hư không

Dẫu biết đông tàn xuân lại đến

Ru cuộc tình xưa buốt tê lòng.

Mùa đông 2014

Phù Dzu

Sinh nhật tháng 12

Chúc mừng sinh nhật - tháng 12

       

Dân làng 12A3 chúc mừng sinh nhật các bạn ra đời trong tháng 12:

- Lê Thị Đăng Thanh           10/12/1958

- Nguyễn Hữu Chi               10/12/1958

- Phạm Thị Trang                13/12/1957

- Nguyễn Thị Kim Liên        14/12/1957

- Lê Thị Phượng                  18/12/1957

- Nguyễn Công Tiến            20/12/1957

 Chúc các bạn cùng gia đình luôn an vui và hạnh phúc.

                                                                   Lớp 12A3

 

Đùa

Đùa

Mới nghe chuyện thật như đùa

Cầu được ước thấy chứ mua bán gì

Chớ nên ganh tị so bì

Quyền cao chức trọng ắt thì nặng cân.

Sá chi cái đám thứ dân

Thấp cổ bé họng đất gần trời xa

Con sãi thời quét lá đa

Con vua thời lại tà tà làm vua.

Đương nhiệm cố gắng tranh đua

Để khi hạ cánh không thua đương thời

Trớ trêu thay tấn trò đời

Cái lý kẻ mạnh luật chơi công bằng.

Vạn đại cũng chỉ dân quèn 

Nhất thời thì lại như trăn ngủ ngày

Buồn trông con tạo vần xoay

Để được tồn tại đã may lắm rồi.

Đừng dại cố đấm ăn xôi

Tai bay vạ gió đứng ngồi không yên

Chung quy tội bởi đồng tiền

Nhân tình thế thái hữu duyên kiếp người.

Kể ra thiên hạ chê cười

Dép giày có số thì người lạ chi

Miễn đừng bất nghĩa bất tri

Trò đùa danh vọng có gì thơm tho.

29/10/2014

Mạc Nhân

Lá rụng sân trường

Lá rụng sân trường

Hoa nắng lung linh trên vai trên tóc

Hoa nắng đùa vui trên má trên môi

Cơn gió thoảng qua ngập ngừng bối rối

Em khẽ đưa tay ôm nắng vào lòng.

Có chiếc lá vàng buông mình theo gió

E ấp nhìn em mắt biếc thẹn thùng

Lá sẽ về đâu trên sân trường vắng

Nuối tiếc một thời hoa nắng quàng vai.

Áo trắng nhạt nhòa trên những tàn phai

Ta lại lang thang tìm chút dư hương ngày cũ

Mấy cây xà cừ lặng yên ủ rủ

Những vết sẹo học trò đã lành theo dấu thời gian.

Đâu rồi bạn bè của một thuở nghịch hoang

“Nhất quỷ nhì ma...” làm thầy cô ngao ngán

Những con chữ tật nguyền mang dáng hình bom đạn

Chiến tranh làm lụi tàn từng tất đất quê hương.

Đâu rồi dáng thầy cô của ngày tháng yêu thương

Những phòng học buồn tênh ghế bàn sầu trống vắng

Và những dãy hành lang im lìm tỉnh lặng

Hun hút một nỗi buồn nỗi nhớ mái trường xưa.

Tượng chí sĩ Tây hồ dầu dãi với nắng mưa

Giữa sân  trường bụi mờ rêu phong khói phủ

Yêu biết mấy thời sách đèn đã lùi xa vào quá khứ

Ta lại gặp em về mơ lá rụng chiều nay.

18/11/2014

Dzu Tử

 

Giao mùa với 20/11

Giao mùa với 20/11

                       Kỷ niệm ngày nhà giáo Việt Nam 20/11, là ngày tôn vinh công lao dạy dỗ của các thầy cô giáo cho các thế hệ học sinh chúng ta. Là người đã trao chìa khóa tri thức của nhân loại để cho các thế hệ học sinh chúng ta bước vào đời làm chủ thiên nhiên làm chủ cuộc sống để xây dựng một xã hội văn minh tiến bộ công bằng. Chúng ta cũng đã từng nghe một chân lý rất giản dị đơn sơ mà rất là cao thượng: “Cơm cha áo mẹ chữ thầy”, câu nói tự ngàn xưa không bao giờ phai nhạt trong tâm khảm của mỗi thé hệ con người Việt Nam chúng ta và càng lớn lên ta mới càng thấu hiểu,càng thấm thía hơn cái ý nghĩa rất đời thường mà lại phi thường của nó.

                      Cha mẹ nuôi  ta lớn lên bằng đời sống vật chất, cho ta dáng vóc hình hài; còn thầy dạy ta lớn lên trong đời sống tinh thần mở mang tâm hồn và trí tuệ,thầy cho ta tri thức để làm người, làm chủ đất nước tương lai. Ông cha ta xưa cũng đã từng nói: “Không thầy đố mày làm nên” và cả cái lễ giáo của đức Khổng Mạnh cũng đã dạy chúng ta “Nhất nhật vi sư, bán tự vi sư”.Vị trí của người thầy cũng đã được nhà nước thời phong kiến đặt vào hàng thứ hai sau đấng quân vương: “Quân sư phụ”. Như thế vai trò vị trí của người thầy trong đời sống xã hội quan trọng đến nhường nào.

                     Chào mừng ngày nhà giáo việt nam 20/11/2014, Giao Mùa xin kính chúc các Thầy Cô giáo và các bạn của lớp 12A3 đã và đang là thầy cô giáo đang giảng dạy ở các cấp học được mạnh khỏe, gia đình an vui và hạnh phúc.

Nhân đây xin phép nhà thơ Hữu Thỉnh cho Giao Mùa được đăng lại bài thơ“Thưa Thầy”của tác giả để gọi là làm một món quả nhỏ dâng lên các Thầy Cô Giáo để bày tỏ lòng tôn sư trọng đạo.

  Thưa thầy

Trước ngọn thước là con đường xa tắp

Bông hoa nào cũng có vẻ bình yên

Và em tin - qua cay đắng vẫn tin

Có dòng suối không làm đau bóng thỏ.

Đời vấp ngã - thưa thầy - nhiều vấp ngã

Chẳng ở đâu xa,ngay giữa con người

Em lặng lẽ bước đi,hoảng hốt nghĩ về thầy

Đời nhanh quá - vui buồn chưa kịp cũ.

Đời ngắn quá,tóc thầy như khói phủ

Giáo án mong manh bão giật đời thường

Cây trước cửa,gió ở ngoài tay với

Thầy một mình vật vã với văn chương.

Đang mùa bão đường về sông nước ngập

Giở trang Kiều thầy giảng chạnh lòng đau.

                                           

                                                         Hữu Thỉnh

15/11/2014

GIAO MÙA

Người thầy đầu tiên

Người thầy đầu tiên

Mừng ngày nhà giáo hôm nay

Cho ta nhớ đến những ngày ấu thơ

Chào đời mẹ hát ầu ơ

Ru ta chập chững giấc mơ làm người.

Dạy ăn dạy nói dạy cười

Dạy đi dạy đứng vui tươi cuộc đời

Công cha nghĩa mẹ biển trời

Sinh thành dưỡng dục ta thời nào quên.

Ơn người ta biết vươn lên

Sống trọn đạo lý đáp đền nghĩa nhân

Không thầy muôn kiếp ngu đần

Đối nhân xử thế vong ân khó gì.

“Ấu bất học lão hà vi”

Đừng đem quá khứ so bì tương lai

Núi cao biển rộng sông dài

Người thầy thứ nhất sơ khai mẹ hiền.

16/11/2014

Nhân Trần

Ký ức tuổi thơ

Ký ức tuổi thơ

                        Ngày tôi còn bé  quê hương còn rất yên bình, việc học cái chữ ở các trường làng thật là vất vả vì quê tôi thuộc vùng trung du bán sơn địa. Trường học chủ yếu là trường tư. Nói là trường chứ thực ra là nhà ở của các ông giáo làng chái thêm cho rộng ra rồi kê năm ba dãy bàn và ghế sơ sài cho học trò ngồi học. Một lớp học gồm mấy lớp học chung với nhau từ lớp năm cho đến lớp nhất (Các lớp học của ngày xưa của cấp một ngược với bây giờ và không có lớp mẫu giáo mà có lớp vỡ lòng. Cách gọi các lớp cấp tiểu học ngày xưa là: Lớp 5 bây giờ là lớp 1, lớp 4 là lớp 2, lớp 3 là lớp 3,l ớp nhì là lớp 4 và lớp nhất là lớp 5). Mỗi lớp có năm bảy trò, thầy xếp các lớp lớn vào với nhau và ngồi quay lưng lại với các lớp nhỏ. Mỗi mình thầy dạy tất tần tật tất cả các môn ở cấp tiểu học, từ tập viết, tập vẽ, chính tả, toán đố, vệ sinh thường thức, địa lý, lịch sử, tập làm văn, công dân giáo dục......vân vân và vân vân.

                       Trước khi được đến trường học, tôi và mấy đứa em tôi được ba tôi “dạy thêm” trước ở nhà 24 chữ cái và 10 con số đếm. Vì giấy bút mực hồi ấy quá hiếm hoi, nên ba tôi rọc lá chuối sứ (loại chuối chát có hột) phơi qua một nắng cho lá rút bớt mủ rồi ông vót mấy chiếc đũa tre mứt nhọn trui sơ qua lửa cho khỏi bị tà đầu để làm bút. Cứ mỗi buổi trưa đi làm về, sau khi ăn uống xong nghỉ ngơi một lúc là ông kê tấm ván gỗ mít lên hai con ngựa (ghế băng), sai mấy anh em tôi mỗi đứa lấy một cái ghế đòn để ngồi rồi ông dạy đánh vần 24 chữ cái và bày chúng tôi tập viết các mẫu tự lên lá chuối. Thật ngộ nghĩnh và buồn cười với những nét bút đầu tiên, chúng tôi vẽ giun vẽ rắn lên các tấm lá chuối một cách nghuệch ngoạc ngô nghê, thậm chí tôi đè cái đũa bút tre mạnh qúa khiến cho lá chuối bị rách, nhưng ba tôi không trách mắng mà chỉ cười và động viên anh em tôi tập viết một cách kiên trì và nhẫn nại.

                       Chỉ một thời gian sau, anh em chúng tôi đã biết viết và đọc được 24 chữ cái và mười con số đếm một cách ngon lành với vở lá chuối, viết bằng bút đũa tre và điều ấy đã làm cho ba mẹ tôi vui lắm. Tôi còn nhớ mấy kỷ niệm về những ngày đầu tiên học chữ bằng vở lá chuối viết với bút đũa tre khi đã hết “vở” tôi sử mấy đứa em tôi lấy than củi viết lên mấy cánh cửa gỗ ở ông nội tôi và thế là sau đó chúng tôi được một trận đòn đỏ đít. Rồi có lần cao hứng tôi lại rủ mấy tên bạn cùng lứa ra ngôi chùa duy nhất của làng, lấy mấy miếng ngói vỡ làm phấn rồi thi nhau viết vẽ lên bức tường của nhà chùa để rồi chúng tôi bị ông thủ từ bắt vào quỳ trong nhà hội quán, chờ cho đến khi có cha mẹ đến xin lỗi nhà chùa mới được cho về nhà và kết quả đứa nào cũng được một trận đòn nớt đít. Có một cách tập viết an toàn nhất là rủ nhau lấy chổi đót quét sân đất cho thật sạch rồi chia nhau ra lấy que tập viết, khi viết hết chỗ rồi thì lại quét đi cho sạch để viết tiếp một cách thoải mái mà không sợ bị ai quở trách cả mà có khi còn được khen ngợi nữa.

                        Sau khi tôi được ba tôi kèm cặp vỡ lòng, lần đầu tiên tôi được đến trường của ông giáo làng học tập,mẹ tôi may cho tôi bộ đồ bà ba bằng vải ta mới màu nâu, ba tôi sắm cho tôi một đôi guốc mộc bằng gỗ thầu đâu (gỗ xoan) có đôi quai bằng võ lốp xe đạp cũ Mít- xờ-lanh màu đỏ bầm và ông làm cho tôi một lọ mực bằng bình thuốc pi-ni-ci-lin có gắn một cục xi măng làm đế cho khỏi đổ. Còn ông nội tôi xin của người hàng xóm miếng võ bao xi măng rồi bồi cho tôi một bìa vở mới cứng còn thơm phức mùi hồ. Tôi hớn hở theo ba tôi đến trường nhà ông giáo và tôi đã bắt đầu tập tễnh làm một chú học trò quê ở dưới mái trường làng.

                        Có lẽ đến bây giờ nhìn lại thấy sao mà buồn cười đến vậy và tôi cũng chưa hề kể lại cho các con tôi nghe về những ngày xưa thơ dại ấy của chính mình. Biết đâu chúng lại cho rằng mình là những người lẩm cẩm kể chuyện cổ tích đời xưa hay lại than vãn chuyện quá khứ xa xăm của những con người hoài cổ. Vẫn biết rằng mỗi thời mỗi khác, chúng ta không bắt con cái chúng ta phải nghĩ và giống như quá khứ của chúng ta. Song, tôi chắc rằng trong thế hệ chúng ta ai cũng có một thời như thế tuy không ai giống ai, nhưng với riêng tôi ấy là một thời đẹp nhất và dễ thương nhất trong những cái ngây ngô thơ dại của mình. Cũng xin được dài dòng văn tự một chút, sở dĩ thế hệ học trò chúng ta ngày ấy già trước tuổi cũng bởi do hoàn cảnh chiến tranh ly loạn, có thể một lớp học mà có khi phải học đến 2 , 3 năm mà chưa xong được vì khói lửa đạn bom nên phải tản cư liên tục và con chữ trở thành một niềm mơ ước xa vời. Kỷ niệm về tuổi học trò của thời thơ ấu nhiều và nhiều lắm,và đó mới chỉ là một mãng của ký ức tuổi học trò thơ dại ngày xưa và mong rằng nó sẽ gợi lại trong mỗi chúng ta những kỷ niệm đẹp của tuổi thần tiên trong mỗi đời người mà sẽ không bao giờ gặp lại. Có còn chăng cũng chỉ là mơ!

12/11/2014

TÊ KA

Gần mà xa

Gần mà xa

        Mấy ngày qua bận túi bụi không về thăm Giao Mùa được, bữa ni mới được chút thảnh thơi nên tui chạy ù một hơi lên nhà Giao Mùa. Mới vừa mở cửa ra tui mới tá wả vì lão Quản gia đã bày ra ê hề các món nhậu, nào là sườn non rang muối, sườn non rán, sườn non rang sả và sườn non rim mè... (nghe mà chảy nước bọt chưa?). Mà đã hết đâu, lão ta còn bày lên nào là món giả cầy chân giò, món gà kho gừng và món ốc nấu chuối đậu... Ui chu choa mạ wơi! Reng mà lão ác ghê rứa lão Quản hì? Làm cho cái thèng tui vốn dĩ mang tiếng là đệ nhất trột eng không sao cầm được cái tính háu eng đó, ruột gan tui cứ trộn trạo như cái cối xay lúa lúc đã mòn reng. Lão còn đánh tiếng ai có mần theo cách lão bày thì hú lão với nghe! Ái chà chà.... bở eng quá mà!

         Tuy lão Quản bày biện nhiều loại ẩm thực tuyệt cú mèo như rứa mà tiếc là chẳng có ai zề để cùng thưởng thức với lão, cùng nhâm nhi với nhau một chút ruga (rụ gạo đó chớ hổng phải rụ Tây mô) trong những ngày giá lạnh của mùa đông nầy. Nhân nhắc tới cái chiện nhà cửa vắng vẻ ni tui mới sực nhớ ra là hình như lâu lắm rồi thì phải, bà con làng mình không biết đi mô hết mà chẳng thấy ai ghé zề chơi. Chả bù cho những ngày đầu tái hợp, một tuần gặp nhau không biết mấy chở, có ngày lại lê la với nhau có đến mấy lần mà không biết chán,còn giờ sao vắng lặng rứa zậy ta? Cũng may là năm ni nhuần 2 tháng 9 chứ không ngó tết đến nơi rồi và không biết tết năm ni làng mình có chi zui không ta ?

Đã lâu lắm mới có được một cuộc gặp mặt chớp nhoáng nhân đám cưới con trai của cô nàng Chiêu Anh, mà ngặt nỗi hôm ấy trời lại mưa dầm lê thê mới ác chớ. Bà con làng mình có đâu hơn một mâm: ngoài vợ chồng bác Cả và vợ chồng Thu Sương, còn lại có anh Mõ, Đức Lang, Lý phó, Tuyền, Xuân, nhà chị bán xôi Mây xanh, Diệu Liên và lão Lý. Nhưng lão Lý mới ngồi độ nửa tiệc thì xin phép cáo từ chạy lên khu công nghiệp Hòa Khánh để làm việc, không biết hôm nớ bà con làng mình còn ngồi lại có lâu không và chắc có nhiều chiện vui lắm hỉ?

          Ụa! cái thằng tui lại chiện nọ xọ chiện kia rùi! Đang núa chiện về eng ún lại sa vào cái chiện cưới hỏi thiệt là lạc đề hết chỗ chê. Quả là cái tài zô bếp Online của lão Quản không ai bì kịp, mà không biết trên thực địa có được như rứa không ta? Thực đơn lão bày ra vô cùng hấp dẫn nhưng ngặt nỗi rất gần mà lại quá ư là xa, gần tận mắt mà xa tít cái cửa mồm, bùn thiệt! Nhưng dầu sao cũng cám ơn lão Quản gia, vì nhờ có lão mà cái bếp của Giao Mùa luôn luôn đỏ lửa và ngôi nhà của Giao Mùa luôn ấp áp suốt bốn mùa xuân hạ thu đông...

11/11/2014

TÊ KA

Món ngon mùa lạnh

Chuẩn bị sang mùa lạnh rồi, có mấy món để các bạn nhậu Online nhé!

Giả cầy chân giò
Chân giò lợn nấu giả cầy là món ngon được nhiều người ưa thích, đặc biệt là trong thời tiết mưa lạnh. Đặc biệt, món giả cầy có thể nhâm nhi cùng chén rượu ấm lòng ngày lạnh. Như vậy là các mẹ đã có thể giúp ông xã đãi bạn vào ngày cuối tuần này.
-Nguyên liệu: 1 móng giò (chân trước nhiều thịt hơn); mẻ; mắm tôm; mật mía; ớt; bột canh; mỳ chính; riềng; sả; rau sống ăn kèm.

- Chế biến:
+Móng giò đem nướng trên than hoặc nếu không có than bạn có thể nướng trên bếp ga.
+Chặt miếng vừa phải như hình để thịt dễ ngấm gia vị.
+Riềng, sả đập dập thái nhỏ. Ớt thái nhỏ.
+Ướp chân giò với mắm tôm, mẻ, mật mía, ớt; riềng sả đã thái nhỏ trong nồi khoảng 10 – 15 phút.
+Sau đó cho nồi lên bếp đảo săn thịt.
+Tiếp đến, nếu có nước chè xanh, bạn cho một cốc nước chè xanh vào, nếu không bạn cho một cốc nước lọc vào để ninh kỹ trong 30 phút.
Như vậy là bạn đã có món giả cầy chân giò béo thơm, cay cay của riềng, ớt đãi cả nhà rồi.

Gà kho gừng
Nguyên liệu: thịt gà (300g hoặc tùy theo số người ăn để làm), gừng, bột nghệ, đường,nước mắm, hạt nêm, tỏi, ớt, tiêu.

Chế biến:
+Thịt gà rửa sạch, chặt khúc nhỏ vừa ăn. Gừng gọt vỏ thái sợ chỉ.
+Cho tỏi vào nồi phi thơm với dầu, sau đó cho thịt gà vào đảo săn.
+Tiếp đến nêm gia vị nước mắm, đường, hạt nêm rồi đảo đều.
+Cho ít nước lọc nấu sổi rồi cho ít bột nghệ vào và hạ nhỏ lửa, kho đến khi thịt gà chín mềm, thấm gia vị. (Nếu có nồi đất, bạn có thể cho thịt gà vào nồi rồi mới đảo tiếp đến lúc thịt chín).
Như vậy là bạn đã có món gà kho gừng bùi bùi, cay cay đãi cả nhà rồi.

Ốc nấu chuối đậu
Đây là món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon, đưa cơm vào ngày lạnh .
Nguyên liệu: Ốc nhồi, thịt ba chỉ, đậu phụ, chuối xanh, mắm tôm, mẻ, lá tía tô, hành tươi, tỏi khô, ớt, nước mắm, muối, mì chính.

Chế biến:
+Ngâm ốc vào nước gạo một đêm cho ốc nhả hết bẩn ra, vớt ra rửa sạch, khêu lấy ruột, bóc bỏ đường phân, bóp ít muối, rửa sạch, để ráo nước. Con to cắt làm đôi.
+Chuối xanh tước bỏ vỏ, cắt khúc dài 3 cm rồi bổ tư, ngâm vào nước lã có pha mẻ hay giấm cho chuối khỏi thâm, luộc qua cho bớt chát.
+Đậu phụ thái miếng vừa ăn rán vàng.
+Mẻ, mắm tôm nghiền nhỏ, lọc lấy nước, bỏ bã.
+Nghệ rửa sạch, giã nhỏ,vắt lấy nước.
+Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng.
+Hành nhặt rửa sạch, thái khúc. Tỏi, ớt băm nhỏ. Tía tô nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
+Ướp ốc và thịt lợn với nước mắm, mẻ, mắm tôm, nghệ, ớt, tỏi để 15-20 phút cho ngấm nhưng để riêng ốc và thịt lợn.
+Cho một ít dầu, mỡ vào chảo, đun nóng rồi cho hành, tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, cho thịt vào xào săn rồi xúc ra. Sau đó cho ốc vào xào với hành tỏi còn lại, khi ốc vừa săn thì xúc ra.
+Cho chuối vào chảo cùng với mắm muối, nước nghệ đảo ngấm. Cho nước sôi vào xăm xắp chuối và thịt xào rồi đun sôi. Tiếp đến, cho đậu vào đun sôi lên cho đậu ngấm.
+Khi thịt, chuối chín mềm, đổ ốc vào đun cho sôi lại, nêm vừa mắm muối, bắc ra cho hành, tía tô vào, múc ra bát to, ăn lúc còn nóng mới ngon và không bị tanh.

Theo Hạ Vy (Đời sống & Pháp luật)

Hồn quê

Hồn quê

Ngày ta xa quê, quê vẫn còn nghèo, nghèo lắm

Làng chỉ là một gò nổi giữa núi và sông

Đất cát bạc màu chỉ trồng khoai đậu bắp

Chén cơm không chỉ được dùng cho những lúc ốm đau.

Lũy tre làng nơi cắt rốn chôn nhau

Con người dân quê hiền lành chân chất

Suốt tháng quanh năm nón cời chân đất

Đi mòn hết cuộc đời mà chưa có được một ngày vui.

Đường làng quanh co đèo dốc ngược xuôi

Mỗi mùa đông về mây giăng trắng núi

Chiều chiều mưa dầm tiếng mang kêu bên suối

Tu hú lạc bầy xao xác bóng trời đêm.

Tiết tháng mười mùa lũ nước lên

Từ nguồn trôi về cành khô củi mục

Có con chim nó kêu bắt cô trói cột

Tuổi thơ đi qua trong nghèo khó an lành.

Đất nước hòa bình quê hương hết chiến tranh

Bà con quê ta đi vào hợp tác

Bộ mặt nông thôn có đôi phần đổi khác

Chiếc áo thời bao cấp đã bạc màu sờn gấu vá vai.

Ngọn gió đổi mới bùng lên bừng sáng một tương lai

Núi rừng quê hương đã bắt đầu chảy máu

Những dòng sông không còn trong xanh và êm ã

Chỉ còn là những lạch nước đục ngầu bờ bãi đìu hiu.

Những ngày lễ ngày tết ở thôn quê rộn rã biết bao nhiêu

Dân làng không còn chơi lô tô hay bài chòi truyền thống

Đường bê tông xe máy rú gầm náo động

Karaokê thi nhau inh xóm inh làng.

Tôi ôm khư khư cái quá khứ đã ố vàng

Về lại quê xưa bỗng thấy thèm thấy nhớ

Nhớ con sông Vu Gia bên bồi bên lỡ

Nhớ những bờ cừ ngăn sông cho guồng xe nước quay vòng.

Nhớ con đường làng trưa nắng cong cong

Tiếng mẹ à ơi ru theo nhịp võng

Con gái chơi ô con trai đá bóng

Thiên đường tuổi thơ vui cõng nắng trưa hè.

Ta làm cuộc phiêu bồng về quá khứ lắng nghe

Thèm tiếng cu gù trên ngọn tre lặng gió

Thèm khói lam chiều bay là đà trước ngõ

Say khướt hồn quê khi hoàng hôn vừa đổ xuống bên đời.

05/11/2014

Lãng Dzu

Món ngon với sườn heo non

Sườn non rang muối

Nguyên liệu: 

500g sườn non, 1 quả trứng gà 200g lá lốt, 20g sả cây, 10g củ gừng, 10g củ riềng, 10g hành tím, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa súp bột năng, 1/2 thìa súp tiêu xay, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê muối hạt; Dầu để chiên, muối tiêu chanh ăn kèm

Các bước thực hiện: 

1. Sườn non rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, chần sơ, cho vào bát trộn đều với trứng gà, bột năng, ướp hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, đường, để thấm gia vị khoảng 15 phút

2. Lá lốt, gừng, riềng thái chỉ. Sả cây, hành tím bào mỏng 

3. Làm nóng dầu ăn, cho sườn non vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Dùng lại chảo, cho lá lốt, sả, gừng, riềng, hành tím vào chiên giòn

4. Làm nóng một chảo khác, cho muối vào rang khoảng 2 phút, cho sườn và hỗn hợp rau củ chiên giòn vào xóc đều tay trên lửa lớn khoảng 1 phút là được

5. Cho sườn ra đĩa, chấm muối tiêu chanh.

Mách nhỏ: 

Chiên suờn không chiên quá lâu, sườn sẽ bị teo lại và mất độ giòn. Khi xóc muối, phải xóc nhanh tay, đều để các nguyên liệu ngấm đều muối.

Sườn non rán

Nguyên liệu:

Sườn non: 500gr

Xà lách, cà chau bi, ngò rí, cơm nóng, 1 gói gia vị hoàn chỉnh sườn rán, 2 củ hành, 2 tép tỏi.

Cách làm:

Sườn non rửa sạch, lọc bớt phần mỡ, để ráo. Chặt sườn thành từng khúc 3-4 cm. Củ hành và tỏi lột vỏ, băm nhuyễn.

Ướp sườn với 1 gói gia vị hoàn chỉnh sườn rán, hành băm, tỏi băm, để sườn thấm.

Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi, cho từng miếng sườn vào rán, để lửa vừa. Rán cho sườn chín vàng hai mặt. Sau đó gắp sườn ra để ráo dầu, bày ra đĩa và trang trí thêm cà chua bi, ngò rí, xà lách, thưởng thức với cơm nóng.

Mách nhỏ: Chọn miếng sườn non có phần thịt và xương gần bằng nhau. Để khử mùi tanh của sườn, bạn có thể dùng rượu rửa sơ qua rồi rửa lại bằng nước sạch.

Sườn non rang sả

Nguyên liệu:

300gr sườn non
Vài tép tỏi
30gr sả bằm sẵn
3 thìa cà phê bột năng
Muối, nước mắm, đường
Tương ớt.

Cách làm:

Sườn non rửa sạch, đổ nước xâm xấp mặt sườn, đun sôi khoảng 30 phút để miếng sườn mềm rồi vớt ra để vào bát, nêm với 1 thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê đường.

Đổ bột năng ra bát, lăn từng miếng sườn qua bát bột năng.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, gắp từng miếng sườn thả vào chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Đổ hết dầu ăn trong chảo ra ngoài bát riêng, cho tỏi vào phi thơm.

Nhanh tay thêm sả vào cháy cạnh.

Cho sườn non đã chiên vàng vào chảo đảo đều, công đoạn này làm nhanh tay đến khi sả bám đều quanh miếng thịt, bên ngoài hơi cháy xém thì tắt bếp.

Sườn non rim mè

Nguyên liệu:

400gr sườn non
2-3 thìa cà phê mè đã rang
2 củ tỏi, bằm nhuyễn
Nước tương (xì dầu), đường, ớt bột
Tiêu, muối
2 nhánh hành lá, bỏ rễ, xắt khúc khoảng 2cm.

Cách làm:

Sườn non chặt thành từng khúc nhỏ vừa ăn, rửa sạch rồi đổ vào nồi, thêm nước ngập mặt sườn, đun sôi tầm 30 phút thì vớt ra rổ cho ráo nước. Giữ lại nước luộc sườn.

Làm nóng 2 thìa cà phê dầu ăn trong chảo, đổ tỏi vào phi thơm.

Cho sườn vào rán vàng đều hai mặt.

Sau khi sườn vàng đều, bạn nêm vào chảo thịt 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê muối, ớt bột, dùng đũa đảo đều. Châm vào nồi thịt khoảng 5 thìa súp nước luộc sườn, đun sôi rồi nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Khi sườn mềm, nước sốt kho thịt dẻo quánh lại bám đều xung quanh mặt sườn thì bạn từ từ đổ mè vào nồi thịt...

... dùng đũa đảo đều để vừng áo đều quanh miếng thịt, thêm hành lá thái nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.

 

Theo 24h.com

Mừng sinh nhật tháng 11

Trong tháng 11, cả lớp chúc mừng sinh nhật của  bạn

 Nguyễn Ngọc Tuyết:     05-11-1958

Giao mùa chúc bạn cùng gia đình luôn vui tươi, bình an.

Góp lửa đầu đông

Góp lửa đầu đông

Tôi về thăm lại Giao Mùa

Vườn sau sân trước ướt mưa tháng mười

Ngày nao đầy ắp tiếng cười

Mà nay im vắng lặng người phương xa.

Tới lui cứ tưởng lộn nhà

May nhờ có lão Quản gia tảo tần

Mặc đời tròn méo phù vân

Sớm hôm vun vén tình thân bạn bè.

Mặc ai lên ngựa xuống xe

Thu đông cho chí xuân hè đơn sơ

Vừa giữ lửa vừa làm thơ

Chỉ mong thức dậy giấc mơ học trò.

Khổ không ngại mà chỉ lo

Người đi có nhớ con đò A Ba

Một thời áo trắng vời xa

Ùa về cứ ngỡ như là chiêm bao.

Chỉ là một chút khát khao

Của người viễn khách xin chào anh em

Cầu mong hạnh phúc êm đềm

Đầu đông góp lửa ấm thêm Giao Mùa.

28/10/2014

Phù Dzu

Chùm thơ Đồ Gàn

Chùm thơ Đồ Gàn

Khổ

Cái khổ nhất trên đời là không biết

Không hiểu gì về cuộc sống chung quanh

Tri thức mù tăm ngơ ngơ ngáo ngáo

Đáng buồn hơn trở thành nô lệ của ngu đần.

Nhưng khổ nhất trên đời cũng là cái biết

Biết đến bao nhiêu thì khổ sẽ bấy nhiêu

Người không biết sống ung dung thanh thản

Kẻ biết nhiều lại lận đận long đong.

Người xưa dạy xin tạc dạ ghi lòng

“Khôn chết, dại chết, biết thì sống”

Hiện thực của cuộc đời đâu chỉ là mơ với mộng

Khôn dại sinh tồn cái tiếng vọng ngàn sau.

Cong

Tu xong thì mới sửa

Sửa xong rồi lại tu

Mọi chuyện cứ rối mù

Rồi vừa tu vừa sửa.

Nhiều cửa còn một cửa

Thêm ngóc ngách ngoằn ngèo

Sự đời sao lắc léo

Không thẳng cứ vòng vèo.

Đổ tội cho đói nghèo

Xây một sửa cả trăm

Tu sửa cứ lòng vòng

Đường đời lại cong ...cong!

Đĩ miệng

Thiên tai bảo người ta chống

Đúng là bẻ nạn chống trời

Cố gắng giúp nhau phòng tránh

Để giữ phận người mong manh.

Có thứ ghê hơn bão lũ

Thoắt ẩn thoắt hiện vô hình

Lòng tham mọc nanh mọc vuốt  

Vỗ về khua mõ tụng kinh.

20/10/2014

Đồ Gàn