Gần mà xa

Gần mà xa

        Mấy ngày qua bận túi bụi không về thăm Giao Mùa được, bữa ni mới được chút thảnh thơi nên tui chạy ù một hơi lên nhà Giao Mùa. Mới vừa mở cửa ra tui mới tá wả vì lão Quản gia đã bày ra ê hề các món nhậu, nào là sườn non rang muối, sườn non rán, sườn non rang sả và sườn non rim mè... (nghe mà chảy nước bọt chưa?). Mà đã hết đâu, lão ta còn bày lên nào là món giả cầy chân giò, món gà kho gừng và món ốc nấu chuối đậu... Ui chu choa mạ wơi! Reng mà lão ác ghê rứa lão Quản hì? Làm cho cái thèng tui vốn dĩ mang tiếng là đệ nhất trột eng không sao cầm được cái tính háu eng đó, ruột gan tui cứ trộn trạo như cái cối xay lúa lúc đã mòn reng. Lão còn đánh tiếng ai có mần theo cách lão bày thì hú lão với nghe! Ái chà chà.... bở eng quá mà!

         Tuy lão Quản bày biện nhiều loại ẩm thực tuyệt cú mèo như rứa mà tiếc là chẳng có ai zề để cùng thưởng thức với lão, cùng nhâm nhi với nhau một chút ruga (rụ gạo đó chớ hổng phải rụ Tây mô) trong những ngày giá lạnh của mùa đông nầy. Nhân nhắc tới cái chiện nhà cửa vắng vẻ ni tui mới sực nhớ ra là hình như lâu lắm rồi thì phải, bà con làng mình không biết đi mô hết mà chẳng thấy ai ghé zề chơi. Chả bù cho những ngày đầu tái hợp, một tuần gặp nhau không biết mấy chở, có ngày lại lê la với nhau có đến mấy lần mà không biết chán,còn giờ sao vắng lặng rứa zậy ta? Cũng may là năm ni nhuần 2 tháng 9 chứ không ngó tết đến nơi rồi và không biết tết năm ni làng mình có chi zui không ta ?

Đã lâu lắm mới có được một cuộc gặp mặt chớp nhoáng nhân đám cưới con trai của cô nàng Chiêu Anh, mà ngặt nỗi hôm ấy trời lại mưa dầm lê thê mới ác chớ. Bà con làng mình có đâu hơn một mâm: ngoài vợ chồng bác Cả và vợ chồng Thu Sương, còn lại có anh Mõ, Đức Lang, Lý phó, Tuyền, Xuân, nhà chị bán xôi Mây xanh, Diệu Liên và lão Lý. Nhưng lão Lý mới ngồi độ nửa tiệc thì xin phép cáo từ chạy lên khu công nghiệp Hòa Khánh để làm việc, không biết hôm nớ bà con làng mình còn ngồi lại có lâu không và chắc có nhiều chiện vui lắm hỉ?

          Ụa! cái thằng tui lại chiện nọ xọ chiện kia rùi! Đang núa chiện về eng ún lại sa vào cái chiện cưới hỏi thiệt là lạc đề hết chỗ chê. Quả là cái tài zô bếp Online của lão Quản không ai bì kịp, mà không biết trên thực địa có được như rứa không ta? Thực đơn lão bày ra vô cùng hấp dẫn nhưng ngặt nỗi rất gần mà lại quá ư là xa, gần tận mắt mà xa tít cái cửa mồm, bùn thiệt! Nhưng dầu sao cũng cám ơn lão Quản gia, vì nhờ có lão mà cái bếp của Giao Mùa luôn luôn đỏ lửa và ngôi nhà của Giao Mùa luôn ấp áp suốt bốn mùa xuân hạ thu đông...

11/11/2014

TÊ KA